1. 도시농업 [都市農業]

도시의 텃밭이나 주말농장에서 내 손으로 신선채소를 기르는 도시농부가 늘고 있다.

농업이 도시를 만나면서 그 역할이 커졌다. 그동안 국민의 먹을거리를 생산하는 산업에서

이젠 건강과 환경개선 및 교육이나 공동체 회복 등 도시민들이 삶의 질 향상을 위해 꼭 필요한

산업으로 바뀌고 있다.

도시환경의 보전이라는 관점에서 보면, 도시 내부에 있는 농지는 농산물의 공급지일 뿐 아니라

빗물의 흡수와 순환촉진, 도시온난화 방지, 공기정화 등의 기능을 담당하고 있다.

오늘날에는 도시농업이 도심의 빌딩이나 주택의 옥상 또는 가로변의 유휴지를 이용한 유용식물

재배 등의 형태로 이루어지고 있다.

- 도시농업 형태는 일본의 시민농원, 영국의 얼랏먼트, 독일의 클라인가르텐, 러시아의 다차,

쿠바 아바나의 도시농업, 캐나다의 커뮤니티가든 등 다양한 형태로 존재하고 있다.

- 유럽에서는 도시구획 안에 시민농원이 위치해 있다. 대부분은 공유지에 설치되어 시민에 의한

안정적인 이용이 확보되어 있다.

- 한국 도시농업은 (사)전국귀농운동본부의 도시농부학교와 상자텃밭보급행사로 시작하여

인천도시농업네트워크의 도시농업사업, 서울그린트러스트의 상자텃밭 사업으로 도시농업이

대중적으로 활성화 되었다.

2. 도시농업 변화 추이

- 경기도 용인시에는 실내 식물공장에서 기른 채소를 샐러드와 비빔밥에 이용하는 카페가 있다.

- 일본 오사카에는 옥상 및 테라스 정원을 설치하여 식량자급 기능과 생태계 복원기능을 가진

미래형 주택을 구현한 사례가 있다.

- 미국 캘리포니아주에는 슬럼가 내에 텃밭을 경작하여 수확물을 주변 빈민가에 저가로 공급하는

활동을 하는 단체가 있다.

- 뉴욕에는 옥상에 텃밭을 둔 빌딩만 600개 이상이 있고, 캐나다 몬트리올에는 8,000곳이

넘는 텃밭이 있다.

- 이렇게 세계 곳곳의 도시에서 텃밭, 옥상 및 베란다 등의 공간에 다양한 형태의 도시농업이

등장하고 있는 것이다. 현재 전 세계의 도시농부는 8억 명 이상으로 추산된다.

- 현재 건물내에 시설을 갖추고 식물공장을 만들어 본격적으로 사업화하기도 하고,

100층이상의 거대한 수직농장을 세우겠다는 프로젝트도 세계 곳곳에서 진행 중이다.

☞ 도시에서 농사활동을 통해 먹고, 보고, 즐기는 것으로써 "인간 중심의 생산적 여가활동"

으로 몸과 마음의 건강과 행복을 꾀하는 것을 도시농업이라 한다.

도시농업은 장애인, 노인등 취약계층의 일자리 창출등 복지도구로써 크게 기여 한다.

3. 도시농업이 늘어나는 이유



- 급격한 도시화는 도시의 생활환경 악화는 물론 도시민들의 정서적인 여유마저 빼앗아 갔다.

- 갈수록 치열해지는 경쟁과 빠른 변화에 지친 도시인들이 건강과 여유를 찾고 싶어하며,

내 손으로 가꾼 농산물을 가족에게 공급하고 싶은 안전한 먹거리에 대한 욕구도 높아졌다.

- 우리가 사는 생활공간을 쾌적하게 만들기 위해 베란다 채소등 인간 중심의 생산적인 여가활동

인 도시농업이 점차 확산되고 있다. 여기에 농사를 통해 도시 생태계 보전과 공동체 회복

에도 큰 효과가 인정되면서 도시농업이 꾸준히 늘고 있는 것이다.

- 도시농업의 확산에는 몇 가지 과학적 이유도 있다. 미국 미시간대학교의 스티브 카플란교수는

인간은 자연을 체험하면 기력이 회복되며, 특히 식물의 녹색은 휴식과 안정감을 주는 심리적

효과가 있다는 것을 입증하였다.

- 정신과 이시형박사도 숲 치료, 가드닝을 통해 행복호르몬인 세로토닌 분비가 촉진된다고 하였다.

- 공익적 가치도 크다. 도시의 텃밭이나 건물옥상의 농원, 자연학습장은 삭막한 도시 속 녹지구역

이다. 나비들이 날아오고 풀 씨앗들이 떨어져 나면서 도시의 녹색 생태계를 건강하게 연결하는

거점 역할을 해 주며, 미적 경관을 좋게 하여 도시의 가치를 향상시킨다.

- 식물의 호흡을 통해 산소와 수분을 배출하고 다양한 유해가스를 흡착하여 도시를 맑게 해 준다.

- 특히 건물 옥상과 외벽에 심어진 식물들은 여름철 열대야 경감, 건물의 냉난방비 경감 등

에너지 절감에도 크게 기여한다. 또한 고령 사회의 노인들 일자리 창출 효과도 있다.